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李基銘主持人
本集主題：「盧記腸粉、蚵仔麵線」介紹
訪問：鄭華庭
民雄街上新開的腸粉店，老闆鄭華庭多年一直從事小吃店，過去在朋友的教授下讓他學習到腸粉的技巧，這是很營養、又少油少鹽的食物，店內食材都是他自己準備和粉理，大蝦仁、溫體豬肉搭配自己研磨的米漿，清爽的口感和飽足的份量。蚵仔麵線也是店內的主打商品，東石的大顆蚵仔、大腸下鍋前要用三種清洗方式，才能確保衛生，這是一家真材實粉又是佛心價錢的店，真的值得大家去品嚐。
店名：盧記腸粉
住址：嘉義縣民雄鄉東榮路40號
電話：0921-552-659
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